白萝卜瑶柱猪骨汤

编辑:小孩网互动百科 时间:2020-02-21 16:25:58
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白萝卜瑶柱猪骨汤材料:

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白萝卜、猪骨、瑶柱
调料:姜、盐、料酒

白萝卜瑶柱猪骨汤做法:

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1、瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水(以淹没瑶柱为度)泡30分钟,泡发的水留用。
2、白萝卜去皮切块。
3、将猪骨飞水。
4、连猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。
5、将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
词条标签:
食品 菜品